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Une légende à l’Auberge du
Lac Morency
Alain Brumont, vigneron vedette
du Sud-ouest de la France vient présenter
quelques-uns de ses vins à l’Auberge
du Lac Morency.
La notoriété de M. Brumont débute avec
le premier millésime de Montus Prestige
en 1985. Ce premier Madiran composé de Tannât
à 100% et entièrement élevé dans des barriques
neuves, est surnommé le « Petrus du Madiran
» par de grands dégustateurs internationaux.
Grâce à cette cuvée Prestige, la révolution
qualitative à Madiran est en marche et l’appellation
se trouve propulsée parmi les grands vins.
Madiran a retrouvé toute sa splendeur du
siècle dernier.
Voici les vins présentées lors de cette
soirée unique et qui accompagneront un menu
gastronomique élaboré par le
chef Daniel Saint-Pierre.
Les vins en vedettes
pour soirée seront:
Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Gros Manseng/Sauvignon, Brumont 2007
Pacherenc du Vic-Bilh, Château Montus, 2000
Madiran, Château Bouscassé, 2002
Vin de Pays des Côtes de Gascogne, Les Menhirs,
2003
Madiran, Château Montus, 1996 (6 litres)
Pacherenc du Vic-Bilh, Vendemiaire, Octobre,
2000
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