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Le directeur de l’Auberge François
Peloquin, est lui- même sommelier diplômé de l’École
Hôtelière des Laurentides. Il se plaît à chercher des perles
rares qui rejoindront ses autres trouvailles à la cave.
N’hésitez pas à demander conseil au
sommelier Jean-Yves
Bernard, il sera heureux de partager ses secrets.
Cliquez ici pour consulter notre fameuse
Carte
des vins.
Demandez au
maître d’hôtel Guy Lelièvre, Meilleur Sommelier
du Québec 2001, de vous faire voir la cave ou vous y verrez
plusieurs formats, de piccolo à double magnum !!!
De plus, l'Auberge du Lac Morency est fier d'annoncer
qu'elle est maintenant propriétaire de près de 2500 nouvelles
vignes plantées sur une parcelle de son terrain
Visitez notre vignoble...
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